Köttfärsspett med tsatsiki och fetaostsallad och lite grilladkyckling..Riktigt fräscht och gott! Tror att det kommer lagas flitigt under sommarmånaderna då man kan grilla spetten istället för att steka!!
Gör så här:
Blanda köttfärs i en bunke med lite fiberhusk och en massa kryddor såsom grillkrydda, timjan, vitlök, cayennepeppar och chili. Forma dom på spettpinnar och låt vila en stund. Gör en sallad med valfria grönsaker och ostar. Blanda matlagningsyoghurt med riven gurka, vitlök, salt, peppar, en skvätt olivolja och lite grillkrydda. Stek på köttet och servera!
Recept på Grillkrydda hittar du Här!
0 Era tankar:
Skicka en kommentar